εïз Receita de Cookies de Leite Condensado e Chocolate ;9

Tutorial cedido por: Gourmetidos! Bom vamos lá.. -QQ


INGREDIENTES:
200 g de manteiga em temperatura ambiente
2 ovos
meio tablete de chocolate meio-amargo
1 lata de leite condensado
2 xícaras e meia (chá) de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 pitada de bicarbonato de sódio
veja a imagem!

MODO DE PREPARO:
A receita é fácil, contudo o segredo está no modo de preparo. A primeira medida a ser tomada é bater a manteiga ligeiramente, tornando-a mais homogênea.
Depois acrescenta-se as gemas, o chocolate ralado e batendo sempre o leite condensado em fio.
veja a imagem!veja a imagem!
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Mistura-se a massa por aproximadamente 20 minutos.
Depois de feita a primeira parte, acrescenta-se, aos poucos, a farinha de trigo peneirada, o sal e o bicarbonato.
O último passo é acrescentar as claras em neve à massa.
veja a imagem! veja a imagem!
Depois que todos os ingredientes estiverem incorporados a massa é hora de fazer as bolinhas que mais tarde se tornaram os Cookies!
veja a imagem!
Disponha a massa na forma untada e leve ao forno pré aquecido por 35 mim.
Depois de assados, é só esperar esfriar para se deliciar! Foi isso o que as meninas fizeram e recomendam!
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Fonte: Celebrity Status

Beijos.